Kampania edukacyjna na temat mięsa drobiowego

Drób jest chętnie zjadanym rodzajem mięs, a zainteresowanie nim jest coraz większa.
Przede wszystkim ze wględu na walory odżywcze, dobrą dostępność oraz dobrą cenę.

Z czasem wokół drobiu narosło wiele fałszywych i powszechnie powtarzanych przez media mitów.
Pojawiają się opinie, że spożywanie mięsa drobiowego może być niezdrowe lub może wywoływać alergie. Informacje te mogą niepokoić – zwłaszcza gdy mięso drobiowe podajemy naszym pociechom. Jednak, informacje te w większości przypadków są całkowicie nieuzasadnione.

Na naszej stronie można zapoznać się z informacjami na temat gatunków drobiu oraz poznać warunki hodowli. Bazująć tylko na faktach, chcemy udowodnić, że mięso drobiowe jest zdrowe i ze względu na swoje walory odżywcze wskazane dla każdego: małych dzieci, kobiet w ciąży oraz osób chorych.

Mięso drobiowe jest zdrowe, oraz smaczne, a ze względu na różnorodność oferowanych elementów piersi,, skrzydełka, podroby może często gościć w naszych domach w postaci rozmaitych gotowych dań.

Jedną z najistotniejszych kwestii prawa żywnościowego w UE jest koncepcja ,,od pola do stołu” . Jest to zasada wprowadzona w UE już w 2002 roku. W praktyce znaczy, że wszyscy biorący udział w produkcji żywności są tak samo zaangażowani i jednocześnie tak samo odpowiedzialni za jej bezpieczeństwo. Koncepcja „od pola do stołu\" zawiera wiele norm, dzięki którym możliwa jest produkcja bezpiecznego mięsa drobiowego.

Na stronie dobrydrob.pl jest także wiele przepisów na dania z mięsa zdrobiowego, można je znaleźć w dziale Przepisy.

Przeczytaj fakty na temat drobiu
na stronie dobrydrob.pl/

Projekt finansowany ze środków Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego