Najmocniejsza Yerba Mate - Nobleza Gaucha ROJA 1KG!

Nobleza Gaucha Bez Gałązek 1KG


Jedna z najmocniejszych, silnie pobudzająca Mate. Specjalna odmiana zawierająca tylko listki i bardzo mało pyłu!

Są to wysuszone, zmielone liście ostrokrzewu paragwajskiego, stosowane leczniczo od pokolen. Kiedyś przez Indian Guarani w dzisiejszych czasach prawie w każdym zakątku świata.
Ma działanie pobudzające, energetyczne, jednoczenie nie utrudnia zasypiania i nie powoduje drażliwości jak kawa.

Jak Pić Yerba Mate
Naczynie może być wykonane z tykwy, ceramiki lub z drewna (w ostateczności może być też normalnym kubkiem). Susz należy wsypać w ilościach od ¼ do ¾ objętości naczynka (zależy od upodobań – osoby rozpoczynające swą przygodę z Yerba Mate powinny sypać mniejszą ilość). Następnie należy przykryć naczynie dłonią, odwrócić do góry dnem i potrząsnąć by najdrobniejsze listki przemieściły się w stronę dłoni. Następną czynnością jest delikatne odwrócenie naczynia do pozycji wyjściowej, w taki sposób by susz utworzył pochylnię. Następnie w miejsce gdzie jest najmniej yerba mate, trzeba włożyć bombillę (rurkę do picia mate). Należy to zalać wodą w temperaturze 65-80°C (minimum 10 minut od zagotowania). Na początku należy zalać Mate niewielką ilością wody aby susz ją wchłonął. Po chwili można dolać wody do pełna. Naczynie można uzupełniać kilka razy wodą (w przypadku dużej ilości mocnej mate nawet ponad 10). Bardzo popularnym sposobem picia Yerba Mate jest Terere czyli susz zalewany bardzo zimną wodą. Sposób przygotowania jest identyczny, jedyną różnicą jest to, że woda powinna być bardzo mocno schłodzona (ewentualnie można do naczynia wrzucić kilka kostek lodu), w paragwaju podawany często z owocami cytrusowymi – idealne orzeźwienie na letnie upały.